期刊简介
《临床肝胆病杂志》于1985年创刊，是中华人民共和国教育部主管，吉林大学主办，中华医学会肝病学分会学术支持的医学专业期刊，是我国首个肝胆病专业杂志。杂志为“第4届中国精品科技期刊”暨“中国精品科技期刊顶尖学术论文（F5000）”项目来源期刊、中文核心期刊、中国科技论文统计源期刊（中国科技核心期刊）、RCCSE中国核心学术期刊。中国科学技术信息研究所2017年最新统计分析结果显示：《临床肝胆病杂志》在《中国科技期刊引证报告（核心版）》中的影响因子为1.253；在《中国科技期刊引证报告（扩展版）》中的影响因子为1.710。影响因子和综合评价总分在消化病学类核心期刊中均排名第2位，在2008种科技核心期刊中，分别排名第159位和180位。据中国科学文献计量评价研究中心2017年发布的《中国学术期刊影响因子年报》显示：《临床肝胆病杂志》复合影响因子、期刊综合影响因子和技术研究类影响因子分别为1.329、1.097、1.093，比106种内科学类期刊综合影响因子学科平均值0.691高出59%。编委会由国际国内310名具有丰富诊疗经验，高学术造诣的专家和学科带头人组成，其中院士编委17人、外籍及港澳台编委20人。目前拥有854名学科齐全、学术造诣深厚的审稿专家，来稿一律实行同行评议。本刊被10家国内数据库收录，被俄罗斯、美国、波兰、英国、瑞典、瑞士等国家的10家国际知名数据库收录。本刊为月刊，全年12期，16开本，每月20日发行，每期定价25元。国内外公开发行，邮发代号12-80，也可直接从本刊编辑部邮购（通过邮局汇款）。
常吃桂圆气血足，年轻不是梦！
时间：2025-04-17 10:25:27
桂圆，这一传统的滋补佳品，自古以来就备受人们的喜爱。其甘甜的口感与丰富的营养价值，使其成为许多人日常养生的首选。而当桂圆与其他食材搭配食用时，更是能发挥出意想不到的滋补效果，被民间誉为“平民的阿胶”。今天，我们就来探讨一下，桂圆与哪些食材搭配，能够常吃气血足，显年轻。
桂圆，又名龙眼肉，性温味甘，具有补益心脾、养血安神的功效。在中医理论中，桂圆被视为一种温和的滋补品，尤其适合体质虚弱、气血不足的人群食用。然而，单一的食材往往难以满足人体全面的营养需求，因此，将桂圆与其他食材巧妙搭配，不仅能提升其滋补效果，还能使营养更加全面均衡。
红枣，作为另一种常见的滋补食材，与桂圆堪称绝配。红枣性温味甘，具有补中益气、养血安神的作用。将桂圆与红枣一同煮食，既能增强补气养血的效果，又能改善睡眠质量，对于面色萎黄、失眠多梦的人群尤为适宜。此外，这种搭配还能促进血液循环，使肌肤更加红润有光泽，从而延缓衰老，保持青春活力。
除了红枣，枸杞也是与桂圆搭配的优选之一。枸杞性平味甘，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。与桂圆同食，不仅能增强滋补肝肾的作用，还能改善视力模糊、腰膝酸软等症状。对于长期面对电脑、视力下降的现代人来说，这种搭配无疑是一种理想的保健选择。同时，枸杞中的抗氧化物质还能帮助清除体内自由基，进一步延缓衰老过程。
银耳，作为一种富含胶原蛋白的食材，与桂圆搭配同样相得益彰。银耳性平味甘淡，具有润肺止咳、养胃生津的作用。与桂圆同炖，既能滋润肺部，又能补充气血，使肌肤更加水润有弹性。对于皮肤干燥、缺乏光泽的人群来说，这种搭配无疑是一种天然的美容良方。同时，银耳中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，有助于排毒养颜，进一步改善肌肤状态。
将桂圆与糯米一起熬制成粥，也是一种简单易行的养生方法。糯米性温味甘，具有补中益气、健脾养胃的功效。与桂圆同煮成粥，既能温暖脾胃，又能补充气血，对于脾胃虚弱、食欲不振的人群尤为适宜。这种粥品不仅口感香糯可口，还能为身体提供充足的能量和营养，使人精神饱满、容光焕发。
当然，虽然桂圆与这些食材搭配具有诸多益处，但食用时也需注意适量原则。过量食用可能导致上火或消化不良等问题。因此，在享受美食的同时，我们也应根据自身体质和健康状况合理搭配食材，做到科学养生。
桂圆作为一种传统的滋补佳品，与红枣、枸杞、银耳等食材搭配食用时，能够发挥出强大的滋补效果。这些搭配不仅能够补充气血、改善肤质、延缓衰老，还能使我们保持青春活力、容光焕发。在日常生活中，我们不妨尝试将这些食材巧妙地融入饮食中，让健康与美丽同行。